G20 Brasil lleva a los ministros a conocer el programa de alimentación escolar

La visita destaca una política que garantiza 10 mil millones de comidas anuales para más de 154 000 escuelas en todo Brasil. Los estudiantes que representan a nueve naciones del foro comparten el almuerzo típico y promueven la integración cultural.

Con la energía para liderar con el ejemplo, el G20 Brasil llevó a los ministros de educación de los países miembros a vivir la experiencia del Programa Nacional de Alimentación Escolar (PNAE) esta semana en Fortaleza, Ceará, y así dar por terminado el calendario de la reunión ministerial del grupo de trabajo. Con una inversión anual de más de 980 millones de dólares, la política garantiza alrededor de 10 mil millones de comidas por año para más de 154 000 escuelas en todo el país.

En la Escuela Estatal de Educación Profesional (EEEP) Jaime Alencar Oliveira, representantes de Sudáfrica, Alemania, Angola, Estados Unidos, India, Italia, Japón, Portugal y Reino Unido, estudiantes y docentes compartieron un almuerzo preparado de acuerdo con las directrices del programa. En el menú se ofreció una comida típica brasileña: arroz, frijoles, cuscús, mix de verduras y pollo a la parrilla.

La nutricionista del sistema de escuelas públicas del estado, Amanda Frota, argumenta que la alimentación influye en el rendimiento académico de los estudiantes, además de incentivarlos a permanecer en la escuela. «Un niño o adolescente bien alimentado tendrá un rendimiento mucho mejor. Muchos de estos estudiantes no tienen buena comida en casa, es realmente escasa. Proporcionar alimentos adecuados y de calidad ha marcado la diferencia en la vida de estos estudiantes», contó.

Unos 40 estudiantes, de entre 15 y 18 años, del Colegio Jaime Alencar, del Colegio Bilingüe Visconde do Rio Branco y del Centro Cearense de Idiomas se prepararon para recibir a los Ministros de Educación del G20. Ellos realizaron capacitaciones sobre cultura, geopolítica y reforzaron las habilidades lingüísticas para hablar con las delegaciones. Según Camilo Silva, director de la escuela, fueron tres meses de dedicación y ansiedad por el momento. 

«Pasamos por un momento de construcción de memoria muy fuerte. Creo que la experiencia de organizar un evento internacional dará más calidad a la enseñanza de niños y niñas, además de la oportunidad de desarrollo humano para estos 40 estudiantes que almorzaron con los ministros y todos los estudiantes que fueron impactados. Es un logro que permanecerá en la memoria de la comunidad escolar durante mucho tiempo», afirmó Silva, conmovido.

Camilo Santana, Ministro de Educación de Brasil, quien fue anfitrión de la reunión ministerial, señaló que era una oportunidad para mostrar al mundo la experiencia de una escuela de tiempo completo en la que los estudiantes hablan inglés y español con fluidez. 
«Pudimos demostrar que Brasil tiene el programa de alimentación escolar más grande del mundo y la importancia de la alimentación escolar para la educación, para las escuelas públicas brasileñas. Fue un momento en el que los países pudieron aprender un poco sobre las políticas escolares a tiempo completo, la educación profesional y tecnológica y un poco sobre el programa de alimentación escolar aquí en Brasil, especialmente aquí en Fortaleza», explicó Santana.

Traducido por PGET-UFSC

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